4: Meillä ja muualla

Asturias

Asturias es el primer reino hispano surgido en la Península tras la conquista musulmana. Su origen se halla en la batalla de Covadonga (h.722), en la que Pelayo resistió al dominio islámico.

Esta autonomía está situada al norte de la península Ibérica y en ella destaca la cordillera Cantábrica, cuyas alturas más importantes son los Picos de Europa. Las montañas asturianas constituyen una frontera física no sólo en el aspecto geográfico, sino también en lo que respecta a las comunicaciones, cultura o historia.

El estrecho tramo entre las cumbres y el mar, apenas de 55 kilómetros, genera una amplia variedad de paisajes y profundos contrastes. Sus ríos son cortos y caudalosos (Sella, Nalón, Narcea y Eo) y el clima es oceánico, con influencia marítima y lluvias abundantes. Asturias tiene una amplia variedad de flora y fauna, y mantiene especies autóctonas protegidas de gran valor ecológico.

En las costas de Asturias existen numerosos puertos pesqueros. Gijón, importante centro portuario e industrial, es el mayor núcleo urbano de la autonomía aunque la capital del Principado de Asturias es Oviedo. Oviedo es un centro administrativo, comercial y cultural que constituye un importante nudo de comunicaciones entre el norte industrial (Gijón y Avilés) y el sur minero (Langreo y Mieres)

En la agricultura predomina el cultivo de maíz y manzanos (la bebida más representativa es la sidra, consumida ya en la Edad Media). Tiene importancia la ganadería bovina, que abastece a las industrias lácteas (en Asturias se encuentra probablemente la mayor variedad de quesos de Europa). La zona posee la cuenca carbonífera más importante de España e industrias siderúrgicas y químicas. El sector terciario ha conocido un gran auge y ocupa cerca del 40% de la población laboral asturiana.

La pesca tiene una importancia muy relativa en la economía de Asturias siendo para algunas pequeñas poblaciones una fuente de recursos complementada con el turismo.

El Principado de Asturias cuenta con cuatro espacios naturales que han sido declarados Reservas de la Biosfera, el Parque Natural de Somiedo, el Parque Natural de Redes, el Parque Natural de las Fuentes del Narcea y el Parque Nacional de los Picos de Europa.
En Asturias cuentan con su propio dialecto que se expande por Asturias y se adentra por el sur en Castilla y León. Se suelen dividir los tres bables en bable occidental (oeste) bable oriental (este) y bable central (entre los dos otros). Tiene su origen, al igual que las distintas lenguas romances (romance: aplicase a cada una de las lenguas modernas derivadas del latín, como el español, el italiano,...) peninsulares en la fragmentación que el latín sufrió en la Edad Media.
La gastronomía asturiana se caracteriza por la variedad de productos autóctonos y por la versatilidad culinaria que de ellos resulta. La cocina asturiana emplea un gran abanico de hortalizas y uno de los productos más conocidos de la autonomía es les fabes, alubias grandes y blancas, ingrediente esencial del plato por excelencia de los fogones astures: la fabada.

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Asturías

Para encontrar más información sobre Asturias, visita la dirección: http://www.infoasturias.com/plantillas/SRT_noticias_frame.jsp?
id_nodo=2405&ambito=DEMO&id_idioma=1


Tehtävä:
 
1. Asturias: Verdadero o Falso

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